النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: حراق باصبعه شامية

المقادير : 15 بصلات كبار مقشرين ومقطعين لجوانح ومقلي بالزيت لدرجة أن يصبح لونه أشقر 3 جرز كزبرة مقطعين ومغسولين جيداّ ( جرزة توضع داخل

  1. مشاركه 1
    رقم العضوية : 56
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 330
    التقييم: 51
    الدولة : أينمـــــا يسكن العشاق !
    العمل : بحث عن الرحيل
    الهوايه : الغــــــرام ـــــــــ مارح تفهمووو

    حراق باصبعه شامية


    المقادير :

    15 بصلات كبار مقشرين ومقطعين لجوانح ومقلي بالزيت لدرجة أن يصبح

    لونه أشقر

    3 جرز كزبرة مقطعين ومغسولين جيداّ ( جرزة توضع داخل الطبخة واثنتين

    لغندرة الوجه)

    رأس ثوم كبير مقشر ومدقوق (نصفه داخل الطبخة والنصف الآخر على

    الوجه )

    رغيفين خبز مقطع قطع صغيرة ومقلي بالزيت لدرجة التقمير ( لغندرة

    الوجه )

    2 كأس عدس أسود مغسول ومنقى ومسلوق بالماء +ملعقة ملح

    نصف كغ من المعكرونة المبسطة تكسر لثلاث أقسام ثم تسلق بالماء+ملح +

    قليل من الزيت .. وبعد استواءها تغسل بالماء البارد

    ثلاث أرباع باكيت تمر هندي منقوع بالماء المغلي ومعصور

    ملح ...فلفل ..بهارات

    كأس زيت بلدي ساخن

    الطريقة :

    نضع العدس المسلوق + المعكرونة المسلوقة + حمض التمر هندي + نصف

    مقدار البصل المقلي +نصف رأس الثوم المدقوق + جرزةواحدة فقط من

    الكزبرة +ماء حسب النظر + ملح وبهارات

    نتركهم على النار مع التحريك كي يتماسك المزيج مع الانتباه إلى عدم

    جعل الخليط كثيفاً ثم نضع كأس الزيت المحمى قليلاً فوق المزيج

    يسكب الخليط في زبادي التقديم ويغندر بالكزبرة والثوم والبصل

    المقلي والخبز المحمص 00



    وصحتين وهنا

    وانشالله تعجيكم وتتهنو :b6c408e3fab0595d87e

    pvhr fhwfui ahldm

    توقيع

  2. مشاركه 2
    رقم العضوية : 47
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 86
    التقييم: 50
    الدولة : جدة
    العمل : طالبة

    افتراضي


    دايما اسمع عن الاكلة دي

    وجا الوقت اللي لازم اجربها فيه وعلى طريقتك :essen::essen:


    يسلمووووووووووووووووو وو دياتك
    توقيع

  3. مشاركه 3
    رقم العضوية : 3
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 6,305
    التقييم: 2719
    الدولة : مكة حقنا^_^

    افتراضي رد: حراق باصبعه شامية


    [align=center]فتى الأحزان

    [/align]
    توقيع


    Diamond-Heart

  4. مشاركه 4
    رقم العضوية : 147
    تاريخ التسجيل : Jul 2008
    المشاركات: 5,143
    التقييم: 937
    الدولة : قلب أحبتي
    العمل : أستاذة فرنسي

    افتراضي رد: حراق باصبعه شامية


    لاول مرة اعرف هذا الطبق

    شكرا يا فتى الأحزان
    توقيع

  5. مشاركه 5
    رقم العضوية : 56
    تاريخ التسجيل : May 2008
    المشاركات: 330
    التقييم: 51
    الدولة : أينمـــــا يسكن العشاق !
    العمل : بحث عن الرحيل

    افتراضي رد: حراق باصبعه شامية


    شكرا لمروركم جميعا على الموضوع


    وانتضرو المزيد احبائي ;)
    توقيع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اجمل ما شاهدت في لبنان
    بواسطة بلا حدود في المنتدى ۩ أطلس العالم ۩
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 04-20-2010, 03:13 AM
  2. جائزة لرفع جودة الصحف وابقائها صامدة أمام شعبية الانترنت المتزايدة
    بواسطة بحر الحب في المنتدى █◄▼إدارة السلامة والصحة والبيئة والجودة▼
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-17-2008, 04:53 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

vBulletin Skins & Themes 

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات الملكة للجودة

تصميم النور اونلاين لخدمات الويب المتكاملة