الزنجبيل : قال تعالى ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا عيناً فيها تسمى سلسبيلا قال الطبيب المحاضر إنه إكسير الشباب ورونق الجلد ومنوم ومهديء لو عرف الناس حقيقته ما استعملوا العلاجات الكيميائية إنه سلاح الأكسدة المسببة للسرطانات وماتخلفه المقليات والنباتات الملوثة ان الجاف المطحون أشد فعالية من الطازج وخير فترة لتناوله بعد أي وجبة بساعتين وأن يكون بمفرده ولايضاف له شيئاً وأضاف : لي قريبة أرهقها الأرق وكان الليل بالنسبة لها عذاباً ولايعرف عذاب الأرق إلا من عاشه ناولتها كأساً من مغلي الزنجبيل المطحون ورفضته في البداية ، خوفاً من حدّيَّته ، لكني أجبرتها عليه كانت تلك الليلة مدعوة لمسابقات مدارس طيبة وكان الحفل بعد المغرب رجعت في الساعة العاشرة وقد ذهلت قالت كنت أُغالبُ النُّعاس أثناءَ الحفل ونامت تلك الليلة نوماً عميقاً ومن بعد ذلك أصبح الزنجبيل في بيتها رقم واحد في العلاج كما أن الزنجبيل معين على الهضم - مليّن للبطن تليينا معتدلا وهو صالح للكبد والمعدة
أصل الزنجبيل
هو نبات ينبت تحت التربة وهو عروق عقدية ولونه إما سنجابي أو أبيض مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها وهو حار الطعم لاذع ولا يطحن إلا بعد تجفيفه وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجامايكا والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية ولا يستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين ويتشبع بالماء لكيلا يغزوه السوس سريعاًولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة مع نبات الزعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود وأفضل أنواع الزنجبيل الجامايكي بجامايكا
فوائده
لتطييب نكهة الطعام وطارد للغازات والرياح ويدخل في تركيب أدوية توسيع الأوعية الدموية ومعوق وملطف للحرارة يدخل في تركيب وصفات طبيه عديده ويقوي المعدة ويبعث الهضم ويتغرغر به ويقوي الأعصاب ويقوي الجهاز المناعي بالجسم لتنشيطه الغدد أي أنه مضاد حيوي طبيعي يقوي الهرمونات والدم يفتح السدد ويطرد البلغم إذا مضغ مع المستكة ومنشط لوظائف الأعضاء مسخن مطهر مقوي - ويجلو الرطوبة عن الرأس والحلق وجيد لظلمة البصر كحلاً وشرباً وينفع من سموم الهوام ويحمي من الشيخوخة وينفع الكلي والمثانة والمعدة الباردة ويُدرّ البول وهوجيد للحُمّى التي فيها برد
طريقة الاستعمال
تُغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل في نصف كوب ماء ويحلى بالسكر ويشرب بعد الفطور أو بعد العشاء
" />1Likes
رد: الكنز القيم 
العرض العادي
المواضيع المتشابهه 
